PROJETOS
Intervenção para a prevenção e diagnóstico da diabetes em bairros vulneráveis de Lisboa
Com o objetivo de desenvolver ações de prevenção e de rastreio da Diabetes em grupos populacionais com défice de acessibilidade aos cuidados de saúde, a Fundação Ernesto Roma desenvolveu um projeto de intervenção junto das populações residentes nos bairros mais carenciados de Lisboa, Loures, Oeiras, Amadora, Sintra e Odivelas.
Este projeto durou quatro anos e procurou contribuir para a concretização do Programa Nacional de Prevenção e Controlo da Diabetes, sendo implementadas diversas das suas estratégias de intervenção, nomeadamente:
- Implementar programas de intervenção comunitária, destinados à população em geral, visando a prevenção primária da diabetes;
- Divulgar, à população em geral, informação sobre a diabetes e os seus fatores de risco;
- Identificar grupos de risco acrescido de desenvolvimento da diabetes, através de inquérito, por questionário, a ser aplicado pelos profissionais de saúde;
- Rastrear pessoas com diabetes entre os grupos de risco acrescido de desenvolvimento da doença.
Como balanço final, a Fundação realizou:
- 558 ações de rastreio a cerca de 15.000 pessoas;
- 104 ações informativas dirigidas à comunidade em geral;
- 13 ações de formação específica em diabetes para profissionais de saúde e de apoio social.
Bem comer, comer bem
O projeto “Bem Comer, Comer Bem” foi um dos vencedores da Missão Sorriso 2012. Enquadrado no âmbito da luta contra a fome, teve como objetivo principal promover a saúde dos beneficiários de apoio alimentar de instituições de solidariedade social do distrito de Lisboa. Trata-se de um projeto de caráter pedagógico, prático e lúdico que pretendeu transmitir hábitos alimentares saudáveis e competências para um adequado serviço alimentar, através de ações de formação e intervenções adaptadas a cada caso.
A formação para os profissionais centrou-se na temática da “Gestão de uma alimentação saudável”, com enfoque nos princípios básicos da alimentação e na elaboração de ementas. Para os utentes realizaram-se 2 workshops “Cozinha na sua mão”, onde foram dados conselhos e discutidas estratégias para uma alimentação mais saudável, ao mesmo tempo em que se confeccionavam pratos rápidos, económicos e equilibrados.
Com este projeto, a Fundação Ernesto Roma pretendeu contribuir para:
- A prevenção e melhoria de hábitos alimentares desadequados que contribuem para o desenvolvimento de doenças crónicas;
- A aquisição de conhecimentos e competências no âmbito da alimentação saudável através de estratégias de formação adequadas;
- O desenvolvimento de competências nas equipas de apoio social e do pessoal de cozinha relativamente à elaboração de ementas;
- A promover espaços de educação e debate no âmbito da alimentação saudável.